近年来，随着人们对生态环境和园林绿化的重视程度不断提升，园艺技术作为一门专业学科逐渐受到了广大学子的关注。然而，对于园艺技术是否属于工程类专业这一问题却存在着一定的争议。本文将通过对相关资料的分析和对园艺技术专业特点的解读，探讨园艺技术是否可以划归为工程类专业范畴中。

首先，我们需要明确园艺技术专业的定义。园艺技术是以培养园艺专业人才为目标，培养学生的园林植物栽培、园林规划设计、园林施工、园林管理等专业知识和技能。这一专业的学习内容涉及植物学、园林学、工程学等多个学科领域，旨在培养学生掌握园艺技术理论和实践技能，具备从事园林建设和管理工作的能力。

其次，园艺技术专业在实践中更多地与工程类专业有着紧密的联系与交叉。例如，在园林规划与设计方面，园艺技术专业需要掌握土地利用规划、景观设计原理、管线布局等工程知识；在园林施工中，园艺技术专业需要熟悉土木工程、道路工程等相关技术；在园林管理中，园艺技术专业需要了解绿地养护、植物保护等工程管理的知识。可见，园艺技术专业与工程类专业在实践中有着密不可分的联系，共同推动了现代城市园林景观建设的发展。

此外，园艺技术专业在就业市场上也被广泛认可。城市园林绿化、景观规划、园林施工等领域对园艺技术专业人才的需求量逐年增加。而一些工程建设单位、规划设计事务所等也常常需要园艺技术专业的人才来协助工程实施或者景观设计。这些都充分说明了园艺技术专业所具备的工程类本质。

综上所述，园艺技术作为一门专业学科，在其培养目标、学习内容和实践应用中都与工程类专业有着密切的联系。园艺技术专业不仅需要学生掌握工程类知识和技能，还需要具备专业的植物学、园林学等基础理论。因此，可以说园艺技术是一门独具特色的工程类专业。对于有志于从事园林建设和管理工作的学生来说，选择园艺技术专业无疑是一个理想的选择。